เนื้อโคขุนฉ่ำๆ จากภาคเหนือ ปรุงรสอย่างพิถีพิถัน ใส่บรีชีส และ ซอสมัลเบอร์รีพร้อมผักสดท้องถิ่น เสิร์ฟในบันชาร์โคล ทานคู่กับมันหวานทอดกรอบ
พาสต้าเส้นดำโฮมเมด ผัดกับปลาหมึกสดๆ ในซอสมะเขือเทศอาราเบียตต้าที่มีความเผ็ดร้อนสไตล์อิตาเลียน
เนื้อสตริปลอยน์นุ่มๆ ย่างสุกตามต้องการ เสิร์ฟพร้อมซอสทรัฟเฟิล พริกไทยดำ และซอสชิมิชูรี
homemade sweet potato wedges / mixed salad / mashed potato
เฟตตูชินีเส้นสดกับซอสเพสโตโฮมเมดสูตรเฉพาะของทางร้านที่ใช้ ใบโหระพาหอมๆ คลุกเคล้ากับกะทิรสหวานมัน เสิร์ฟพร้อมปูนิ่มท ี่ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน โรยด้วยไข่แดงเค็ม
ปลากะพงสดๆ หมักถึงเครื่องและย่างจนหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อม ซอสแครนเบอร์รี มันบด และผักย่าง
หมูพอร์คชอปนุ่มๆ ปรุงรสอย่างพิถีพิถันก่อนนำมาย่างจนสุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมซอสชิมิชูรีและซอสพริกไทยดำ
homemade sweet potato wedges / mixed salad / mashed potato
แซลมอนนำเข้าย่างจนสุกพอดี เสิร์ฟมาบนซอสพิคคาตาและมันบด
ข้าวหอมมะลิผัดกับเนื้อปลาทูและน้ำพริกกะปิรสจัดจ้าน โปะด้วย ปลาทูแกะ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงและผักสด
ผัดไทยรสกลมกล่อมผัดกับซอสสูตรพิเศษของทางร้านและกุ้งตัวใหญ่สดๆ เสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงบด ถั่วงอก ต้นหอม และหัวปลี
กุ้งตัวโตย่างจนสุกหอม เสิร์ฟพร้อมยำสมุนไพร และกุ้งฟู ให้รสชาติ และเนื้อสัมผัสที่เข้ากันเป็นอย่างดี
ต้มยำกุ้งลายเสือสดๆ จากชาวประมงพื้นบ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรและเพิ่มความกลมกล่อมด้วยรสหวานธรรมชาติจากเนื้อมะพร้าวอ่อน
ชีสบูราต้ารสนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมส้มโอทับทิมสยาม สตรอเบอร์รี และ มะเขือเทศเชอร์รี ปรุงรสด้วยซอสเพสโตโฮมเมด และซอสบัลซามิค
ซีซาร์สลัดคลุกเคล้าน้ำสลัดซีซาร์รสเข้มข้น และหอยเชลล์ย่างสีเหลืองทองหมักน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยดำ
ปลาคูดคูด ปลาท้องถิ่นรสชาติดี หมักกับขมิ้นสดและสมุนไพรไทยจนเข้าเนื้อ ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด
เมนูดังของภูเก็ตที่เสิร์ฟแกงปูพร้อมเนื้อปูสดหวานและเครื่องแกงกะทิหอมๆ มาคู่กับเส้นหมี่ข้าวกล้องและผักสดห่อในแผ่นแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี
ปลาเก๋าท้องถิ่นสดๆ ยัดไส้ผัก ราดซอสกล้วยผงกะหรี่ และเสิร์ฟพร้อมข้าวผัดมะพร้าวหอมๆ
Sautéed Mushroom and and seasoned with white wine, Parmesan cheese, truffle oil, cooking cream salt, and black pepper, tossed with perfectly cooked spaghetti. Served with